台中北區美食|三商巧福…好久不見@一中商圈

三商巧福為的不是飽足感,為的是一段青春的回憶。

國中時三商集團熱情的遍地種下三商百貨及三商巧福,放學又不用補習的日子,一群青春的學子總愛時髦的到三商百貨尋寶,再到隔壁的三商巧福覓食(天兒啊,竟然已經是上個世紀末的事情了)…長大以後到城裡讀書,能夠選擇的小吃瞬間暴增千萬倍之後,印象中就沒在吃過三商巧福了 XD

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今天是個懷舊的好日子,走,我們到三商巧福吃飯去!

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內部裝潢跟過去差異不大 

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牛肉麵的好朋友,辣椒、酸菜們

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候餐的號碼牌、套餐的飲料杯與我的眼鏡,三者色調竟如此的協調~

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等不到十分鐘我們的餐點就來囉

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半筋半肉牛肉麵 $115 

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哇,沒想到牛肉會這麼多塊

泥卡說:半筋半肉的牛肉們吃起來彈牙,但是有點兒乾柴、小硬,變成卡牙(這形容,讓我好有畫面啊!)。不過牛肉湯頭很棒,微鹹但清爽不油膩。

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蕃茄肉醬乾拌麵套餐$129 (附燙青菜+中杯飲料)

我個人很喜歡吃熱番茄,可惜八成以上的番茄料理都是跟偶不能吃的「牛肉」一起出現。看到這,我眼睛一亮馬上詢問是豬肉嗎?店員(眼神透露出:從沒人問過這問題的樣子)頓了五秒,回答說:「是啊,是豬肉。」

微酸甜的番茄搭配鹹香的肉醬,超開胃的;麵條也蠻Q的,一整個優質。

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燙青菜(隨季節更換–今日是小白菜拌油蔥肉燥)

燙青菜有點兒小盤,肉燥肥肉也有點多(不過聽說只有家裡媽媽自煮的肉燥才會沒肥肉,真的是醬子嗎?)

整體而言,印象中吃一碗牛肉湯麵好像才35-45元,現在連乾麵套餐都要一百多塊了(中間到底隔了多久啦  XD);不過這兒一直以來都是標準化的流程,我覺得不管價格如何變動、或是不斷推陳出新的餐點,舊有餐點的整體配方、口感也不會有太大的差別;算是個懷舊的好去處喔!

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三商巧福 太平店

電話:04-2223-4654

住址:台中市北區太平路39號

營業時間:10:45~21:30

電子菜單請見:這兒

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  1. 不錯ㄝ 我也常光顧ㄝ ^_^
    版主回覆:(09/27/2015 12:05:03 PM)
    哇,我好久沒吃了
    懷念的好味道^^
    祝福您中秋烤肉節快樂

  2. 有時候回味不僅僅只是食物的味道,還附帶了過往的情節!!

  3. 周日愉快ㄛ
    文章有加減補推..請笑納
    版主回覆:(09/27/2015 12:05:34 PM)
    謝謝怪哥^^
    祝福您中秋烤肉節快樂

  4. 三商巧福的東西還蠻好吃的
    記得以前點菜的時候
    店員會給不同顏色的小紙片
    類似現在小七點數的大小
    作為辨別餐點是不是有送到的註記
    感覺是蠻有特色的

  5. 我也喜歡三商巧福(有種懷舊感)
    小時候爸媽都會帶我們去吃

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